Cantine Chic’ à l’école La Gondole

La Ville de Montélimar et la Sodexo proposent cet événement chaque année dans une école de la ville. Les enfants ont eu la surprise de découvrir une salle de restauration avec des tables nappées, décorées, avec des verres à pied comme au restaurant !

Un menu gastronomique 100 % local a été proposé :

Entrée : Gaspacho de courgettes à la menthe, torsade feuilletée à la bournette du Vercors Bio, cassolette de ravioles de Royans

Plat : Ballotine de poulet des fermiers d’Ardèche, gratin dauphinois et purée de potimarron

Dessert : Fondant au chocolat, compotée de poires et éclats de nougat.

Boisson : Jus de pomme framboise Bio.

Boule de pain Bio

Le Maire Julien Cornillet est venu souhaiter un bon appétit aux enfants et a remercié les partenaires de l’opération, la Sodexo, La Boulangerie d’Emilien, Agri court et le Potager d’Héloïse.